乙醇
结构简式为CH3CH2OH
俗称酒精,它在常温、常压下是一种、易挥发的无色透明液体,它的水溶液具有特殊的、令人愉快的香味,并略带刺激性。乙醇的用途很广,可用乙醇来制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。乙醇:市场涨跌互现来源:中宇资讯近期国内乙醇市场区域性走势,酒精市场来看,近期受下游需求抑制,华东等地酒企纷纷下调报盘刺激出货,场内货源紧张,酒企大都生产亏损,市场成交气氛一般,低端货源难觅。医1疗上也常用体积分数为70%——75%的乙醇作消毒1剂等。项 目优 级外观无色透明气味具有乙醇固有的香气,无异味口味纯正,微甜色度/号≤10 乙醇/%(体积分数)≥95.5硫酸试验/号≤ 10氧化时间/min≥30醛(以乙1醛计)mg/L≤3/mg/L≤50正丙1醇/mg/L≤35异丁醇+异戊1醇/mg/L≤2酸度(以乙1酸计)/mg/L≤10酯(以乙1酸乙1酯计)/mg/L≤18不挥发物/mg/L≤20重金属(以Pb计)/mg/L≤1(以HCN计)1)/mg/L≤ 5
食用酒精的纯度为95%,其余5%都是水,食用酒精使用粮食和酵母菌在发酵罐里经过发酵后,经过过滤、精馏来得到的产品,通常为乙醇的水溶液,或者说是水和乙醇的互溶体,食用酒精里不含有对人体有毒的苯类和。
无水乙醇:
无色透明,具有特殊香味的液体。易挥发,能与水以任何比例互溶。
【密度】: g/cm3
【熔点】: -114.5 °C
【沸点】: 78.32 °C
CAS 登陆号 64-17-5
主要用途:燃料、化工原料、有机1溶剂、酿酒、70%~75%乙醇溶液可作消1毒剂。无水乙醇在生物学中的用途,叶绿体中的色素能在有机1溶剂无水乙醇(或)中,所以用无水乙醇可以提取叶绿体中的色素。
运输
3. 1 运输工具应清洁、卫生,不得与有毒、有害、有腐蚀性或有异昧的物品混装混运。
3.2 搬运时应轻装轻卸,严禁扔摔、撞击和剧烈震荡,应远离热源和火种。
3. 3 运输过程应防火、防爆、防静电、防雷电,严禁咽响。
贮存
4. 1 产品不得与有毒、有害、有腐蚀性或有异昧的物品混合存放。
4.2 产品应贮存于阴凉、干燥、通风的环境中,应有防高温、火种、静电、雷电的设施,并要求在贮域有醒目的'严禁火种'的警示牌
生化性质/食用酒精
酒精具有一定的杀菌作用,其原理为酒精的脱水作用使菌体蛋白凝固,失去生命活力而灭亡。常配置75%(v/v) 酒精溶液为杀菌剂,因该浓度时杀菌能力强。
酒精易被人体的肠胃吸收,吸收后迅速分解,放出热量。饮用适量酒精性饮料,使人的循环系统发生一种兴奋效能,对消化系统也能产生一种良好作用,可刺激食欲,促进胃酸分泌,有助于食物营养的吸收;饮用数量较大时,对人体有麻1醉作用;饮用大量酒精,其对肝细胞和神经系统有毒性,重者造成人身。尤其是上半年华东木薯酒精领跌国内市场,跌幅一度超过7%,跌势较为惨烈,供需失衡仍是此轮下跌的主因。
以上信息由专业从事食用酒精生产厂家的欣华誉化工于2024/5/5 10:37:12发布
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